Arbi ke Side Effect Khabarwala 24 News New Delhi:अरबी एक स्वास्थ्यवर्धक जड़ वाली सब्जी है। इसमें बहुत सारे विटामिन, मिनरल्स, इलेक्ट्रोलाइट्स और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं। यही वजह है कि अरबी खाने के बहुत सारे फायदे हैं। लेकिन आपको यह जानकर हैरानी भी होगी कि, अरबी के साइड इफेक्ट भी हैं। विशेषज्ञों के अनुसार अरबी में कुछ ऐसे भी तत्व पाए जाते हैं, जिनके कारण ज्यादा अरबी खाने वालों के लिए कई स्वास्थ समस्याएं हो सकती हैं। खासकर, अगर कोई किडनी स्टोन और अर्थराइटिस जैसी समस्या से परेशान है तो उसे अरबी नहीं खाने की विशेषज्ञ सलाह देते हैं। आइए आपको बताते हैं कि अरबी खाने के नुकसान क्या हैं, और अरबी क्यों नुकसानदायक है?
क्या और क्यों हैं अरबी खाने के नुकसान (Arbi ke Side Effect)
पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण अरबी खाने के कई फायदे हैं । अरबी इम्यून सिस्टम को बेहतर रखने के साथ-साथ पाचन को सुधारने में भी फायदेमंद है। लेकिन अरबी में कैल्शियम ऑक्सलेट नाम का एक ऐसा हानिकारक तत्व पाया जाता है, जिसके कारण आपके सामने कई स्वास्थ्य समस्याएं खड़ी हो सकती हैं। खासकर, अरबी उन लोगों के लिए हानिकारक है जो पहले से किसी स्वास्थ समस्या से जूझ रहे हैं।
अरबी बन सकती है किडनी स्टोन का कारण (Arbi ke Side Effect)
विशेषज्ञों के अनुसार अरबी की सब्जी का अत्यधिक सेवन करने से आपकी किडनी में स्टोन का निर्माण हो सकता है, क्योंकि इसमें कैल्शियम ऑक्सलेट की मौजूदगी गुर्दे की पथरी का कारण बनता है, जिससे आपको पेट में दर्द हो सकता है। इसके साथ ही अगर आप पहले से किडनी स्टोन से जूझ रहे हैं तो आपको अरबी की सब्जी या अरबी खाने से बचना चाहिए। यह ध्यान रखें कि जब भी आप अरबी खाएं तो उसे अच्छी तरह से पका कर ही खाएं।
अर्थराइटिस में न खाएं अरबी (Arbi ke Side Effect)
अरबी की सब्जी अर्थराइटिस में भी हानिकारक होती है क्योंकि इसमें कैल्शियम ऑक्सलेट और प्रोटीन की अधिकता होती है, जो जॉइंट्स में यूरिक एसिड के तौर पर जमा होते हैं और दर्द व सूजन का कारण बनते हैं।
एलर्जी का बन सकती है कारण (Arbi ke Side Effect)
अगर आप अरबी को अच्छी तरह से पकाए बिना ही बनाते हैं तो इसमें कैल्शियम ऑक्सलेट की उपस्थिति आपके गले और त्वचा में खुजली का कारण बन सकती हैं, इसलिए जब भी अरबी की सब्जी या कोई व्यंजन बनाएं तो उसे अच्छी तरह से जरूर पकाएं। इसका विशेष ध्यान रखा जाए।
